De la carta de tapas

Pulpo a la gallega en Barcelona centro

Ración de pulpo a la gallega sobre patata cocida, con pimentón y aceite, en Bar APZ: Carrer d'Estruc 32, una calle tranquila detrás de Plaça Catalunya.

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Cómo se sirve

Ración de pulpo a la gallega

El pulpo llega cortado en rodajas sobre la patata cocida, con pimentón por encima y un buen chorro de aceite, en plato de madera. Es una ración entera, de las de poner en el centro de la mesa. Va bien con unos pimientos de padrón o un pan con tomate, los dos en la carta de tapas.

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En la carta de tapas

El pulpo comparte carta con las gambas al ajillo, los chipirones, los calamares a la romana y los mejillones a la marinera. A mediodía también hay menú del día, con platos caseros que van cambiando.

Tortilla de patatas

La otra tapa por la que viene mucha gente. La hace Jonathan Díaz cada día, y también se pide en bocadillo.

Bar APZ

Bar familiar de Carrer d'Estruc, abierto desde el desayuno hasta la cena. José empezó aquí de camarero en 1988 y hoy lleva el bar.

Pide el pulpo en Carrer d'Estruc

Reserva desde aquí o ven sin reserva: casi siempre hay sitio, aunque a la hora de comer el bar se llena.

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