De la carta de tapes
Pop a la gallega al centre de Barcelona
Ració de pop a la gallega sobre patata bullida, amb pebre vermell i oli, al Bar APZ: carrer d'Estruc 32, un carrer tranquil darrere la plaça de Catalunya.
Com se serveix
Ració de pop a la gallega
El pop arriba tallat a rodanxes sobre la patata bullida, amb pebre vermell per sobre i un bon raig d'oli, en un plat de fusta. És una ració sencera, d'aquelles per posar al mig de la taula. Lliga bé amb uns pebrots del Padró o un pa amb tomàquet, tots dos a la carta de tapes.
26,50 €
Reservar taulaMés del Bar APZ
El pop comparteix carta amb les gambes a l'all, els calamarsons, els calamars a la romana i els musclos a la marinera. Al migdia també hi ha menú del dia, amb plats casolans que van canviant.
L'altra tapa per la qual ve molta gent. La fa el Jonathan Díaz cada dia, i també es demana en entrepà.
Bar familiar del carrer d'Estruc, obert de l'esmorzar al sopar. El José hi va començar de cambrer el 1988 i avui porta el bar.
Demana el pop al carrer d'Estruc
Reserva des d'aquí o vine sense reserva: gairebé sempre hi ha lloc, tot i que a l'hora de dinar el bar s'omple.
Reservar