Manger végétarien au centre de Barcelone
Des tapas végétariennes de bar comme on les fait depuis toujours et une section végane à la carte, dans le Carrer d'Estruc, juste derrière la Plaça de Catalunya.
Végétarien
Tortilla, poivrons et salade
Les tapas végétariennes sont les classiques : la tortilla de patatas que Jonathan prépare chaque jour, les pimientos de padrón et la salade verte. Vous les commandez comme n'importe quelle autre tapa, sans prévenir, et quelques-unes au milieu de la table suffisent pour un repas. Si vous avez un doute sur un autre plat, demandez au comptoir avant de le commander.
Voir la section véganeSi vous mangez végan
Plat de riz
L'un des deux plats de la section végane de la carte. Si vous venez en groupe, la personne végane a son propre plat pendant que les autres commandent des tapas.
Plat de pâtes
L'autre plat végan de la carte. Si vous avez une question sur un ingrédient, posez-la en commandant et nous vous répondrons.
Vos questions avant de venir
Oui. Sans viande ni poisson, vous avez la tortilla de patatas, les pimientos de padrón et la salade verte, en plus des deux plats végans.
Oui, la carte a une section végane avec un plat de riz et un plat de pâtes. Si vous avez un doute sur une tapa, demandez avant de commander.
Ce n'est pas nécessaire. Si vous le souhaitez, signalez-le en réservant ou en arrivant à table, et nous vous aiderons à choisir entre les plats végétariens et végans.
Réservez et mangez végétarien chez APZ
Si vous venez avec des personnes qui mangent de tout, chacun commande ce qu'il veut : des tapas classiques pour les uns, tortilla et plats végans pour les autres.
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